Ciekawe urozmaicenie śniadania - szybkie, proste i bardzo smaczne.
Składniki:
- 1 papryka - najlepiej spora
- jajka
- sól i pieprz do smaku
Paprykę myjemy i kroimy w "krążki" grubości około centymetra. Paprykę podsmażamy na oleju z obu stron. Do krążka wbijamy jajko i doprawiamy. Smażymy pod przykryciem żeby białko się ścięło. Żółtko zostawiam płynne.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz